강릉시가 제한급수 75%를 시행하는 가운데, 강릉아산병원이 대규모 절수 대책을 추진하고 있다고 밝혔다. 병원은 환자 치료에 필요한 최소 용수를 제외한 전 구역에서 75% 절수를 실천하며, 단수 상황에 대비한 운영 시나리오도 준비 중이다.핵심 목표는 하루 250톤의 물 사용을 줄이는 것이다. 이를 위해 직원식당 운영을 중단하고, 1800식 규모의 직원 식사를 외부 도시락으로 대체해 조리와 세척에 쓰이는 물을 크게 줄였다. 도시락은 강릉 외 지역에서 공급받아 지역 수자원 부담을 최소화했다.환자식은 일회용기를 사용해 위생을 유지하면서 세척 물 사용을 줄였고, 병원 내 입점 업체들도 생수와 일회용기 사용에 협조하며 절수 운동에 동참