2025.10.28 10:37
파주보건소가 건강한 식습관 확산을 위해 ‘저염·저당 조리 실습’을 운영했다.보건소는 지난 17일과 24일, 홈플러스 파주운정점에서 하반기 ‘저염·저당 조리 실습’을 진행했다고 밝혔다. 해당 프로그램은 나트륨과 당류 섭취를 줄이고 건강한 식단 문화를 확산하기 위한 영양관리 사업의 일환이다.실습에서는 먼저 저염·저당 실천 방법에 대한 이론 교육이 진행된 뒤, 참가자들이 직접 ‘연어구이 야채찜’과 ‘토마토 김치’를 만들어보는 시간을 가졌다. 소금과 설탕 대신 식재료 본연의 맛을 살리는 조리법을 배우며, 실생활에서 적용 가능한 영양관리 팁을 공유했다.이번 교육은 ‘모바일 헬스케어사업’과 ‘AI·IoT 기반 어르신 건강
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