귤껍질을 말려 만든 진피차는 오랜 세월 한의학에서 ‘기(氣)를 다스리고 소화를 돕는 약차’로 사랑받아 왔다.특히 ‘진(陳)’은 ‘묵을 진(陳)’ 자로, 오래될수록 약효가 좋아진다고 전해진다. 최근에는 항산화, 다이어트, 간 보호 효과까지 과학적으로 입증되며 현대인의 건강차로 다시 주목받고 있다.◇ 소화기능 개선과 면역력 강화에 탁월진피차의 대표적인 효능은 소화기능 개선이다. 진피에 함유된 리모넨과 헤스페리딘 성분이 위액 분비를 촉진하고, 복부 팽만감과 소화불량을 완화한다. 속이 더부룩하거나 식욕이 떨어질 때 따뜻한 진피차 한 잔은 위장을 편안하게 해준다.또한 비타민 C 함량이 과육보다 약 4배 높아 면역력 강화에도