2026.02.24 10:13
농심은 배홍동 브랜드의 네 번째 신제품 배홍동막국수를 다음 달 2일 선보인다고 24일 밝혔다.배홍동막국수는 국산 메밀을 넣어 만든 면발과 배홍동 특유의 매콤새콤한 비빔장, 들기름의 고소함이 어우러진 제품이다. 면은 국산 메밀을 사용한 건면으로 구수한 맛과 부드러운 식감을 냈다는 게 농심 측 설명이다. 소스는 배와 홍고추, 동치미를 갈아 숙성한 기존 비빔장에 들기름과 겨자를 추가했다.농심 비빔면 브랜드 배홍동은 배, 홍고추, 동치미를 활용한 비빔장을 앞세워 2021년 배홍동비빔면 출시 첫해부터 시장에서 입지를 굳혔다. 농심은 2023년 배홍동쫄쫄면, 지난해 배홍동칼빔면까지 다양한 형태로 즐기는 배홍동 시리즈를 내놓고 있다
2026.02.24 10:10
편의점 CU가 자체브랜드(PB)인 피빅(PBICK)을 새단장해 간편식 경쟁력 강화에 나선다.24일 CU를 운영하는 BGF리테일에 따르면 CU는 기존 피빅을 '피빅 더 키친'과 '득템'으로 개편한다. 피빅 더 키친은 간편식을 밥반찬반, 밥도둑, 덮밥 등으로 세분화해 29종을 순차적으로 내놓는다.밥반찬반은 밥과 반찬을 분리한 2단 도시락 구조로 반찬 비중을 크게 늘린 것이 특징이다. 김밥과 주먹밥류도 속재료를 보강했다. CU는 4월 중 반찬 구성을 개선한 피빅 더 키친 프리미엄 제품군도 추가로 선보일 계획이다.득템 시리즈는 기본 구성에 3000원 안팎의 가격을 책정해 실속을 앞세운다. CU는 브랜드 개편을 기념해 오는 25일부터 다음 달 31일까지 이
2026.02.24 09:59
우리맛연구중심 샘표가 제철 채소인 봄동으로 누구나 쉽고 맛있게 봄동겉절이를 만들어 즐길 수 있도록 '새미네부엌 김치양념 1+1 기획전'을 연다.최근 소셜네트워크서비스(SNS)를 중심으로 봄동겉절이에 밥을 비벼 달걀프라이와 참기름을 곁들여 먹는 봄동비빔밥이 확산하고 있다. 제철을 맞은 봄동으로 실속 있는 한 끼를 차릴 수 있다는 점과 계절적 요인이 맞물리며 직접 요리하려는 소비자가 늘어나는 추세다. 썸트렌드 데이터 분석 결과에 따르면 지난달 13일부터 지난 12일까지 봄동비빔밥 언급량은 지난해 같은 기간보다 6배 이상 증가했다.봄동겉절이를 만들려면 액젓 등 양념을 따로 준비해야 하고 양념 비율을 맞추기도 까다롭다는 지
2026.02.24 09:57
프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스는 커피와 함께 즐기는 디저트 수요가 늘어남에 따라 바스크 치즈 케이크 시리즈를 선보이고 치즈 케이크 제품군을 늘린다고 밝혔다.케이크를 즐기는 상황이 특별한 날에서 일상으로 바뀌고 커피를 곁들이는 미니 디저트를 찾는 소비자가 많아지면서 투썸플레이스는 디저트 경험을 넓히기 위해 치즈 케이크 제품을 확대하고 있다. 이번 신제품은 고르곤졸라 바스크 치즈 케이크 2종과 말차 바스크 치즈 케이크 1종으로 구성됐다. 차세대 매장인 투썸 2.0에서 전용 메뉴로 먼저 선보인 뒤 완성도가 높다는 평가를 얻어 전국 매장으로 출시를 확대했다.고르곤졸라 바스크 치즈 케이크는 바스크 스타일의 묵직하고
2026.02.24 09:51
이마트가 봄 제철 먹거리와 초특가 삼겹살, 가전 및 주류, 스마트폰 사전예약까지 아우르는 대규모 쇼핑 행사 ‘고래잇 페스타’를 열고 오는 26일부터 2주간의 할인 대장정에 돌입한다고 24일 밝혔다.이번 행사는 2월 26일부터 3월 11일까지 진행된다. 1주차에는 신선식품과 가전제품을 중심으로 최대 50% 할인을 제공하며, 2주차에는 봄 참외와 수산물을 주력으로 선보일 계획이다. 같은 기간 SSG닷컴 이마트몰에서도 동일한 혜택이 적용된다.1주차 행사에서는 3월 3일 ‘삼겹살 데이’를 겨냥해 삼겹살과 목심 물량을 760톤 규모로 대폭 늘렸다. 탄탄포크 삼겹살·목심(100g)을 880원에 판매하며, 국내산 냉장 삼겹살은 2월 28일부터 4일간 행
2026.02.23 09:34
이마트 노브랜드는 피트니스 크리에이터 심으뜸의 브랜드인 꼬박꼬밥과 협업해 단백질 함량은 높이고 당은 줄인 건강 간편식 7종을 선보였다고 23일 발표했다.이번 협업 상품은 닭가슴살과 단백질바, 그릭요거트, 씬누들 등으로 구성했다. 이마트와 노브랜드 매장을 비롯해 온라인몰인 SSG닷컴 등에서 구매할 수 있다. 노브랜드는 건강을 중시하는 소비 흐름이 확산함에 따라 합리적인 가격의 간편식으로 건강을 즐겁게 관리하려는 수요를 공략한다는 계획이다.김혜영 노브랜드사업부 PN개발팀장은 "다가오는 여름을 대비해 가성비 있는 건강한 생활 습관을 만들고자 하는 고객을 겨냥해 이번 상품을 기획했다"고 말했다.
2026.02.20 09:31
빙그레는 러시아 시장 진출을 확대하기 위해 2026 모스크바 국제식품 박람회에 참가했다고 지난 19일 발표했다. 이번 행사는 러시아 최대 규모의 식음료 박람회로 올해 30여 개국에서 2000여 개 기업이 참여했다.빙그레는 지난 9일부터 12일까지 열린 박람회에서 홍보관을 마련하고 주요 제품을 소개했다. 현재 빙그레는 러시아 극동 지역을 중심으로 냉동 제품 판매를 늘리고 있다. 현지 대형 유통 체인인 마그닛의 삼베리를 비롯해 X5그룹의 피초로치카, 레미 등에 입점해 메로나와 붕어싸만코, 뽕따 등을 판매하고 있다.빙그레는 주력 상품인 메로나를 통해 현지 유통망을 넓히는 동시에 바나나맛우유도 수출할 예정이다.
2026.02.20 09:23
샘표가 제철 봄나물을 쉽고 맛있게 즐기는 방법을 제안한다. 냉이와 달래, 봄동 같은 봄나물은 향과 식감이 좋지만 조리법이 까다로워 요리 초보자들이 다루기 쉽지 않다. 샘표는 이런 어려움을 덜어주기 위해 요리 커뮤니티 새미네부엌 플랫폼에서 봄이 더 맛있어지는 시간 카테고리를 운영하고 있다.이곳에서는 봄나물을 고르는 법부터 손질 요령, 향과 식감을 살리는 데치기 및 볶기 방법 등을 상세히 안내한다. 요리에센스 연두를 활용한 간편 레시피도 소개한다. 씻어서 자른 봄동에 연두와 고춧가루, 참기름 등을 넣어 무치면 감칠맛이 살아있는 봄동 무침을 만들 수 있다. 연두는 콩 발효액에 8가지 채소 우린 물을 더해 봄나물 같은 채소
2026.02.19 10:04
농심은 유명 식당과 손잡고 라면을 활용한 특별 요리를 선보이는 2026 농심면가 프로젝트를 시작한다고 19일 밝혔다.올해 첫 협업 식당으로는 넷플릭스 예능 프로그램 흑백요리사 2에 출연했던 신현도 셰프가 운영하는 라멘집 멘쇼쿠를 선정했다. 농심과 신 셰프가 함께 내놓을 메뉴는 신라면 아부라소바다. 아부라소바는 기름 소스에 비벼 먹는 일본식 면 요리다.신 셰프는 신라면 스프에 오리고기 기름과 고추기름, 마요네즈 등을 섞어 소스를 만들었다. 여기에 면을 부숴 만든 조각과 우엉튀김, 닭고기 등을 고명으로 올렸다. 신라면 아부라소바는 이날부터 한 달간 멘쇼쿠 신사점에서 판매한다.농심면가는 농심이 지난해 창립 60주년을 맞아
2026.02.19 09:56
홈플러스는 설 연휴 직후 고객들의 장바구니 부담을 덜기 위해 오는 20일까지 이틀간 '홈플델리' 도시락 2종을 각 990원에 판매한다고 19일 밝혔다.이번 행사는 고물가 명절로 지출이 컸던 고객들이 일상 복귀 후 식비 부담을 줄일 수 있도록 기획됐다. 행사 상품은 '홈플델리 고추장&간장불고기 도시락'과 '홈플델리 햄&소시지 도시락'이다. 기존 판매가 4990원에서 80% 이상 할인된 가격으로, 전국 대형마트에서 만나볼 수 있다.990원이라는 가격은 시중에서 1000원을 웃도는 컵라면보다 저렴한 수준이다. 서울 지역 김밥 한 줄 평균 가격인 3723원과 비교하면 73% 싸고, 6000~7000원대인 편의점 고가 도시락보다는 86% 저렴하다.도시락
2026.02.19 09:43
풀무원은 미국법인의 지난해 두부 매출이 전년보다 12.2% 늘어난 2242억원으로 역대 최고치를 기록했다고 19일 밝혔다.미국 내 식물성 단백질 수요가 늘고 새로운 매출처를 확보한 결과다. 두부는 풀무원 미국법인 전체 매출의 절반가량을 차지하는 주력 품목이다. 풀무원은 미국 두부 시장에서 11년 연속 점유율 1위를 지키고 있다고 설명했다.단백질 함량을 높이고 조리하기 편하게 만든 고단백 두부의 성장세가 눈에 띈다. 이 제품 매출은 2021년 156억원에서 2025년 415억원으로 증가했다. 풀무원은 지난해 3분기 말부터 대형 매출처를 새로 확보해 공급을 늘리고 있으며 올해도 성장세가 이어질 것으로 보고 있다.올해 1분기 중에는 미국 매
2026.02.19 09:18
편의점 GS25는 넷플릭스 화제작 흑백요리사 요리 계급 전쟁 시즌2와 협업한 상품 4종이 출시 2주 만에 누적 판매량 80만 개를 넘어섰다고 19일 밝혔다.GS25는 이달 4일부터 흑백요리사2 라인업을 본격적으로 선보이며 우정욱 셰프와 함께 만든 소불고기김밥을 내놨다. 최유강 셰프와는 지정 농장에서 수확한 채소를 쓴 랍스터샌드와 랍스터샐러드를 출시했다.특히 GS25는 넷플릭스 공식 파트너로서 최강록 셰프와 단독 협업해 시그니처 메뉴를 편의점 간편식으로 구현했다. 대표 상품인 날치알명란 계란주먹밥은 구운 명란에 날치알과 와사비마요를 더해 고소함을 살렸다. 이 상품은 출시 4일 만에 판매량 10만 개를 돌파하며 초기 흥행을 이끌었
2026.02.13 10:36
이마트24는 '두바이 쫀득 쿠키(두쫀쿠)' 열풍에 힘입어 두바이 스타일 디저트 라인업을 대폭 확대한다고 13일 밝혔다.이번 출시는 2024년 '두바이 초콜릿', 2025년 '두바이 쫀득 쿠키'로 이어진 흥행 흐름을 이어가기 위한 전략이다. 이마트24는 이달부터 카다이프와 피스타치오 등 핵심 원재료를 활용한 단독 신상품 10종을 순차적으로 내놓는다.새로 선보이는 상품은 두바이 카다이프 크림빵, 두바이 쫀득 쿠키, 두바이 카다이프 쫀득 모찌빵, 두바이 카다이프 마카롱 등이다.이마트24는 지난해 12월 먼저 출시해 디저트 매출 1~2위를 지키고 있는 '두바이 카다이프 모찌' 2종을 포함해 총 12종의 두바이 스타일 디저트 라인업을 갖추게 됐다.
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