[Hinews 하이뉴스] 사조그룹 계열 식자재 전문기업 사조푸디스트는 국산 가루쌀을 원료로 한 신상품 3종을 내놓고 전문 케어 브랜드 '케어포유'의 상품 라인업 강화에 나선다고 11일 밝혔다.
사조푸디스트, 국산 가루쌀 활용한 케어포유 신상품 3종 출시 (사진=사조푸디스트 제공)
신상품은 2026년 전략 작물인 가루쌀의 제품화 사업 일환으로 개발됐다. 플러스밀 라이스 크런치 치킨, 프로틴온 라이스 투 미츄 미숫가루맛, 프로틴온 라이스 투 미츄 흑임자맛 등 모두 3종이다.
플러스밀 라이스 크런치 치킨은 국내산 가루쌀로 만든 튀김옷을 입혀 바삭한 겉과 촉촉한 속의 식감을 살렸다. 국내산 닭 안심 통살을 써 맛이 부드럽고 담백하며, 은은한 허브 향과 벌꿀을 활용한 염지 공법으로 원육의 촉촉함을 지켰다. 밀가루·향료·발색제·향미증진제·색소를 넣지 않은 '5無' 상품으로, 재료 본연의 맛을 살렸다는 점도 눈에 띈다.
이 제품은 사조푸디스트가 사조그룹 계열사 사조오양과 손잡고 선보였다. 사조푸디스트의 상품 기획 역량에 사조오양의 식품 제조 전문성을 더해 완성도를 높였다. 회사는 이를 계기로 계열사 간 사업 연계와 협업 시너지를 키우고 '케어포유'의 상품 경쟁력도 넓힌다는 구상이다.
프로틴온 라이스 투 미츄는 미숫가루맛과 흑임자맛 2종이다. 로스팅한 가루쌀을 넣어 익숙한 식감에 씹는 재미와 고소한 맛을 보탰다. 고단백질·고식이섬유·고칼슘에 멀티비타민까지 더해 영양 균형을 고려했고, 포만감이 높아 간편한 식사 대용으로도 활용할 수 있다. 이 제품은 11월 중순 출시될 예정이다.
사조푸디스트는 이번 3종을 시작으로 '케어포유' 상품 포트폴리오를 계속 넓혀 갈 방침이다. 브랜드 전문성을 키우고 원료 경쟁력을 확보해 브랜드 가치를 꾸준히 높여 나간다는 계획이다.
이재우 사조푸디스트 상품개발팀장은 "국산 가루쌀을 활용해 상품의 차별성을 높이는 동시에 케어포유의 상품 경쟁력을 한층 강화했다는 데 이번 출시의 의미가 있다"며 "앞으로도 건강과 영양에 대한 소비자의 다양한 니즈를 반영한 상품 개발을 이어 가고, 차별화된 원료와 상품 경쟁력을 바탕으로 케어포유를 전문 케어 브랜드로 키워 나갈 것"이라고 말했다.