[Hinews 하이뉴스] 삼립은 겨울철 대표 간식인 삼립호빵에 밥을 듬뿍 채워 든든한 한 끼 식사로 즐길 수 있는 신제품 ‘뜨끈밥빵’ 2종을 새롭게 선보였다. 이번 신제품은 간식과 식사의 경계를 과감히 허문 콘셉트를 앞세워, 평소 편의점에서 밥과 빵 사이에서 메뉴를 고민하는 소비자들의 일상적인 선택지에 명쾌한 대안을 제시하기 위해 기획됐다.


뜨끈밥빵에는 삼립만의 차별화된 제빵 기술력이 집약됐다. 특허를 받은 토종 유산균과 쌀 추출물을 혼합해 자체 개발한 발효미종 알파를 반죽에 적용함으로써 밥과 어우러지는 최적의 쫄깃한 식감을 구현해냈다. 속 재료는 특히 젊은 층의 선호도가 높은 치즈김치볶음밥과 참치마요비빔밥을 각각 채택해 대중성을 높였다.

세부 제품별 특징을 살펴보면, 뜨끈밥빵 치즈김볶밥빵은 매콤한 김치볶음밥에 고소한 모짜렐라 치즈와 김을 더해 풍부한 감칠맛을 강조했다. 함께 출시된 뜨끈밥빵 핫참치마요밥빵은 담백한 참치마요밥에 알싸한 홍고추마요 소스를 가미해 은은하고 깔끔한 매콤함을 살린 것이 특징이다. 해당 제품들은 전국 편의점과 주요 온라인 채널에서 냉장 제품 형태로 판매된다.

삼립 관계자는 “편의점에서 간편하게 식사를 해결하는 소비자들이 늘어나면서, 삼립호빵을 ‘식사 메뉴’로 즐길 수 있도록 개발했다. 앞으로도 소비자의 라이프스타일 변화에 발맞춰 호빵의 새로운 가능성을 지속적으로 선보이겠다”고 말했다.