2020.11.23 15:50
식품의약품안전처(처장 김강립)는 웰빙식품의 소비 증가와 함께 건조한 꽃을 뜨거운 물에 우려먹는 ‘꽃차(茶)’의 인기가 높아짐에 따라 더욱 안심하고 마실 수 있도록 꽃차에 대한 안전정보를 제공한다고 밝혔다.꽃차는 안전성을 인정받은 꽃에 대해서만 차(茶) 용도로 사용할 수 있으며, 알레르기 유발 성분 등을 갖는 꽃에 대해서는 사용량을 제한*하거나 사용하지 못하도록** 하고 있다.* 꽃잎만 사용가능한 꽃 : 목련꽃, 장미꽃, 해바라기꽃, 찔레나무꽃, 참나리꽃등** 사용금지 꽃(원료) : 개망초, 고마리, 비비추, 조팝나무, 초롱꽃, 도라지꽃, 애기똥풀꽃 등꽃차에 사용할 수 있는 꽃은 식약처 누리집 또는 식품안전나라에서 확인할 수 ...
2020.11.20 18:48
식품의약품안전처(처장 김강립)는 화장품 업계 품질 및 안전관리 역량 강화를 위한 ‘화장품 글로벌 규제조화 지원센터’ 누리집을 11월 20일부터 운영한다.이번에 문을 여는 누리집은 화장품 산업의 지속적인 성장으로 책임판매업자가 꾸준히 증가함에 따라 국내외 화장품 법령·제도 교육에서부터 실시간 규제상담에 이르는 종합적인 정보를 제공한다.* 책임판매업 누적등록현황(개소/연) : (‘13) 3,844 → (’16) 8,175 → (’19) 15,707누리집의 메뉴는 ▲영업자별·제도별 맞춤형 교육 ▲국내외 인허가 규제정보 ▲실시간 규제상담 ▲국제 화장품 규제조화 협의체(ICCR)로 구성되어 있다.* ICCR(International Cooperation on Cosmetics Re...
2020.11.18 10:31
식품의약품안전처(처장 김강립)는 김장철을 맞아 건강하고 안전하게 식품을 섭취할 수 있도록 식품조리 기구의 올바른 선택과 사용방법에 대한 정보를 제공한다고 밝혔다. · 김장용 식품조리 기구 등의 올바른 선택김장용 기구를 구입할 때는 제품의 표시사항을 확인한 후 용도에 적합한 제품을 구입하여 사용한다.식품용 기구에는 ‘식품용’ 이라는 단어 또는 아래와 같은 그림, PE(폴리에틸렌), PP(폴리프로필렌) 등 재질명과 소비자 안전을 위한 주의사항 등이 표시되어 있다.특히 김장용 매트, 대야, 소쿠리, 바가지, 비닐, 도마, 고무장갑 등을 구입할 때 반드시 ‘식품용’ 인지 확인하고 선택해야 한다.최근에는 김치를 버무릴 때 쓰는...
2020.11.17 11:17
식품의약품안전처(처장 김강립)는 코로나19로 가정 내 식육 소비가 증가함에 따라 지난 10월부터 지방자치단체와 함께 식육을 절단·포장·처리하여 포장육을 공급하는 식육포장처리업체 775곳*을 점검하고「축산물 위생관리법」을 위반한 업체 15곳을 적발했다.* ‘19년 전체 생산량의 90%에 해당하는 업체 중 올해 미점검 업체 위주 선정주요 위반내용은 ▲건강진단 미실시(5곳) ▲위생교육 미이수(5곳) ▲영업자 준수사항 위반(3곳) ▲폐업 신고 미실시(2곳)이다.적발된 업체는 관할 지자체가 행정처분 등의 조치를 실시하고, 6개월 이내에 다시 점검하여 개선여부를 확인할 예정이다.아울러, 육회용 또는 분쇄한 포장육 52건을 수거하여 장출...
2020.11.12 14:44
식품의약품안전처(처장 이의경)는 어린이 기호식품* 조리·판매 업소 중 점포수 50개 이상의 프랜차이즈 매장에서도 영양성분 및 알레르기 유발 원료 표시를 의무화 하도록 ?어린이 식생활안전관리 특별법? 시행령 개정안을 6월 19일 입법예고한다고 밝혔다.* 어린이 기호식품 : 햄버거, 피자, 아이스크림 등 어린이들이 선호하거나 자주 먹는 조리식품그 동안 소비자의 알권리 충족 및 건강한 식생활 관리를 위해 100개 이상의 점포를 지닌 대형 프랜차이즈는 영양성분*과 알레르기 유발 원료**를 사용한 제품에 해당 성분을 표시해 왔다.* 영양성분: 열량, 단백질, 포화지방, 당류, 나트륨 등 5종** 알레르기 유발 원료: 알류(가금류만 해당), ...
2020.11.10 10:55
식품의약품안전처(처장 김강립)는 일명 ‘빼빼로데이’(11.11)와 ‘수학능력시험’(12.3)을 앞두고 지난 11월 2일부터 4일까지 17개 지자체와 함께 초콜릿·찹쌀떡·엿 등 식품 제조가공업체 403곳을 점검한 결과,「식품위생법」을 위반한 업체 9곳을 적발했다.주요 위반내용은 ▲위생적 취급기준 위반(5곳) ▲자가품질검사 미실시(1곳) ▲건강진단 미실시(1곳) ▲원료수불부 미작성(1곳) ▲품목제조변경보고 미실시(1곳)이다.적발된 업체는 관할 지자체가 행정처분 등의 조치를 실시하고, 3개월 이내에 다시 점검하여 개선여부를 확인할 예정이다.또한, 마트·과자전문점 등 시중에 유통되고 있는 수입 선물용 제품(초콜릿·막대모양과자 등)에 ...
2020.11.05 17:09
가을이 되면 심한 일교차 때문에 여러 가지 문제에 시달리게 된다. 그 중에서도 많은 이들을 골치 아프게 만드는 것이 있다. 어깨 위로 떨어지는 하얀 '비듬'이다. 비듬은 두피의 표피 탈락으로 생기는 각질로, 밀가루처럼 하얀 가루가 떨어지기 때문에 외관적으로 보기 좋지 않다. 지저분한 인상을 주는데다가 두피 냄새 등이 동반되어 콤플렉스가 심해지거나 대인관계에 문제가 생길 수도 있다.게다가 비듬은 주로 지루성두피염, 두피 건선 등의 질환, 혹은 곰팡이에 노출되었거나 두피 유형과 맞지 않는 제품을 사용했을 때 심해지기 때문에 두피 건강을 위해서라도 비듬이 생기지 않게 관리하는 것이 필요하다.타임즈나우뉴스(Timesn...
2020.11.03 15:27
치아씨드는 높은 영양 가치와 피부에 대한 이점 덕분에 최근 몇 년 사이 인기를 끌고 있다. ‘살비아 히스패니카 L’ 식물에서 유래된 치아씨드는 항산화제, 건강한 지방, 비타민과 미네랄이 함유되어 있다. 이 씨앗을 눌러 짜낸 기름이 바로 치아씨드 오일이다. 이는 전 세계 주방에서 사용되는 오일일 뿐만 아니라 피부 관리 산업에서 강력한 항노화 성분으로도 쓰인다. 헬스라인(Healthline)이 치아씨드 오일이 주는 6가지 효능에 대해 보도했다.1. 피부 노화 예방치아씨드 오일은 지방산 함량이 높아 스킨케어 제품에서 인기 있는 성분이다. 이 기름에는 특히 알파리놀렌산(ALA), 오메가3이 풍부하며, 올레산, 스테아린산 등의 건강한 지방도...
2020.11.02 17:06
식품의약품안전처(처장 이의경)는 코로나19 장기화로 가정에서 간편하게 조리해서 섭취하는 ‘간편조리식품’ 수요가 증가함에 따라 더욱 안전하고 간편하게 조리·보관할 수 있도록 안전정보를 제공한다고 밝혔다.컵라면, 즉석밥, 즉석카레 등의 간편조리식품에는 다양한 재질과 형태의 용기·포장이 사용되어 제품에 표시된 조리방법과 주의사항을 꼼꼼하게 확인해야 한다.컵라면은 일반적으로 뜨거운 물을 부어 조리하지만, 일부의 경우 ‘전자레인지용’ 용기를 사용한 컵라면도 있어 ‘전자레인지’ 조리 가능 여부를 먼저 확인해야 한다.전자레인지로 조리하는 경우 컵라면 뚜껑의 은박 성분은 마이크로파를 투과하지 못해 자칫 화재가 발생...
2020.10.30 10:56
등장 이래 꽤나 오랜 시간 동안 다이어트를 하는 이들에게 큰 인기를 끌고 있는 간헐적 단식. 단순히 시간을 계산하여 적절한 정도의 단식만 잘 실천하면 되는 간헐적 단식은 쉽고 건강에 큰 무리를 주지 않는다는 특징을 갖고 있다.하지만 최근 이런 간헐적 단식이 모든 사람들에게 좋은 효과를 보이는 것은 아니라는 이야기가 전해져 화제다.씨넷(Cnet)에 의하면 간헐적 단식은 몇 시간이나 하루 이상 동안 식사와 간식을 피하는 것으로 몸이 지방세포를 에너지 연료로 사용하도록 만드는 것을 말한다. 이외에도 혈당 조절 및 염증 완화 등과 같은 다양한 긍정적인 효과를 가져온다고 전했다.그러나 이러한 효과들은 실험용 '쥐'를 대상...
2020.10.29 10:22
식품의약품안전처(처장 이의경)는 국내제조 및 수입 분말?환 제품 총 3,023건을 수거하여 검사한 결과, 123건에서 금속성이물 등 기준?규격 위반이 발견돼 해당제품을 판매중단하고 폐기조치 하였다.이번 수거·검사는 지난 8월 ‘국민청원 안전검사’ 대상으로 발표된 ‘새싹보리 분말’을 포함하여 분말 또는 환 형태의 식품을 대상으로 실시했다.분말?환 제품 총 3,023건 가운데 국내 생산제품 1,537건을 전수조사하여 금속성 이물 65건과 대장균 1건이 부적합하였으며, 수입 제품 1,486건 중 57건*에서 금속성 이물이 부적합 되어 반송 및 폐기 조치하였다.* (수입통관) 1,419건 검사, 54건 부적합 / (수입유통) 67건 검사, 3건 부적합부적합...
2020.10.26 18:44
남성을 상징하는 남성호르몬. 테스토스테론에 치명적인 영향을 줄 수 있는 음식이 소개 돼 많은 남성들의 관심을 사고 있다.피트니스볼트(Fitnessvolt)에 의하면 남성과 여성을 구분하는 데 핵심적인 역할을 하는 남성호르몬 '테스토스테론'의 수치를 급격하게 떨어뜨리는데 영향을 줄 수 있는 음식으로 다음과 같은 것들이 있다고 전했다. 그 음식은 다음과 같다.1. 정제된 탄수화물아이스크림, 피자 등 정제된 탄수화물이나 당처리 식품들은 칼로리가 높고 몸에 좋지 않은 당분이나 포화지방, 나트륨, 저품질 단백질이 풍부해서 오랜 시간 섭취하면 건강에 악영향을 끼친다.특히 정제된 탄수화물과 포화지방을 많이 섭취하면 비만과 제...
2020.10.19 11:21
식품의약품안전처(처장 이의경)는 햄버거, 피자 등 주로 어린이 기호식품*을 조리·판매하는 식품접객업소(가맹점 100개 이상 프랜차이즈)에서는‘영양성분’과‘알레르기 유발 식품’정보를 확인 할 수 있다고 밝혔다. * 어린이들이 선호하거나 자주 먹는 햄버거, 피자, 제과·제빵류, 아이스크림류해당업소에서는 열량, 나트륨 등 영양성분 정보와 계란, 새우 등 알레르기를 유발시킬 수 있는 식품 정보를 제공하고 있으며, 표시 의무 대상 업체는 총 31개사*이다.* 햄버거(5개사), 피자(17개사), 제과·제빵(8개사), 아이스크림류(1개사)영양성분 등 정보는 매장에서 메뉴판, 포스터 등을 통해 확인할 수 있으며, 특히 열량은 식품명이나 가격...
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