하루의 시작을 알리는 커피 한잔. 현대인들에겐 없어서는 안 되는 '생명수'와 같다. 뇌를 각성시켜 잠들어있던 뇌를 깨우고 활기찬 하루를 시작할 수 있게 도와주지만 건강에 좋지 않다는 이야기에 커피를 피하는 사람도 적잖다.

하지만 정말 커피가 몸에 좋지 않은걸까? 커피와 건강의 연관관계를 정확히 밝히기 위한 연구는 오늘까지 현재진행형으로 지속되고 있을 정도로 뜨거운 주제다. 어떤 연구에서는 커피가 몸에 좋다고 또 어떤 연구에서는 커피가 몸에 좋지 않다는 결과를 발표되고 있는 요즘. 커피가 우리 몸에 미칠 수 있는 긍정적인 영향으로는 어떤 것들이 있는지 살펴보자.

커피 한잔으로 느끼는 '다이어트' 효과 = 커피에는 식욕을 감소시킬 수 있는 물질 중에서도 엔도카나비노이드라는 성분을 활성화 시키는 요소가 포함되어있다. 실제로 이러한 결과 외에도 커피가 체중 감소에 긍정적인 영향을 끼친다고 발표된 연구 결과가 많다.

비타민C 못지않은 '활성산소'제거 = 한 연구 결과에 의하면 커피 한잔에는 비타민C 300~590mg 정도의 활성산소 제거 능력이 있다고 밝혀졌다. 활성산소는 에너지 대사 후 남은 잔여물로 각종 세포를 손상시킨다. 비타민C와 E는 이를 제거할 수 있는 능력을 보유, 하루에 비타민C 100mg 정도를 꾸준히 섭취하면 활성산소 제거에 효과적이다.

근육 감소까지 줄여주는 커피 = 국내 한 병원에서 진행하고 발표한 연구결과에 따르면 커피를 하루에 한 잔 마시는 사람이 그렇지 않은 사람보다 근육이 감소되는 정도 약 30% 정도 낮아지는 것으로 밝혀졌다.

커피는 적당히 마신다면 우리가 생각하는 것보다 건강에 있어 긍정적인 영향을 미칠 수 있다. 하지만 물대신 커피를 마시거나 기상 후 바로 마시는 커피는 오히려 깨질 것 같은 두통을 유발하거나 '요실금'과 같은 질환을 야기할 수 있어 주의하는 것이 좋다.