2017.10.19 12:19
식품의약품안전처(처장 류영진)는 어린이들이 즐겨 먹는 햄버거, 피자 등 어린이 기호식품을 조리·판매하는 식품접객업소를 대상으로 오는 10월 24일부터 11월 3일까지 영양성분 및 알레르기 유발식품 표시 준수 여부 등을 지방자치단체와 함께 점검한다고 밝혔다.점검 대상은 제과·제빵류, 아이스크림류, 햄버거, 피자 등 어린이기호식품을 조리·판매하는 식품접객업소 중 직영점과 가맹점을 포함하여 점포수 100개 이상을 둔 가맹사업본부(프랜차이즈) 33곳 소속 16,000여개 매장이다.주요 점검사항은 해당 매장의 제품안내판, 메뉴게시판 등에 영양성분(열량, 당류, 단백질, 포화지방, 나트륨) 표시와 알레르기 유발식품 표시방법 준수 여부...2017.10.16 17:34
가을도 어느덧 중반에 접어들면서 제법 쌀쌀한 날씨가 되었다. 얇고 가벼운 옷차림 때문에 체중감량에 대한 의지가 클 수밖에 없었던 여름과 달리 가을에는 옷차림이 두꺼워져 운동을 게을리 하기 쉬운데다가 천고마비의 계절답게 넘쳐나는 식욕을 감당하지 못하고 폭식을 하는 경우가 많다. 때문에 체중이 급격하게 증가할 가능성이 높으며, 추운 겨울까지 이 상태가 이어져 여름동안 했던 다이어트가 무용지물이 될 수 있다.그러므로 다이어트를 진행하고 있다면 전보다 더 철저히 관리해주는 것이 좋다. 그러나 이러한 이유로 무리한 방식으로 다이어트를 하다가 오히려 건강을 해치는 경우도 있다. 그렇다면 가을에 건강을 지키면서 효과적으...2017.10.13 12:31
식품의약품안전처(처장 류영진)는 식품제조‧가공업체인 ‘롯데제과(주)건강사업본부’가 제조하고 유통전문판매원인 ‘롯데칠성음료(주)’가 판매한 ‘비타파워’(식품유형: 혼합음료) 제품에서 유리조각 이물(길이: 약 8mm)이 제조 과정에서 혼입되어 해당 제품을 판매중단 및 회수조치 한다고 밝혔다.회수 대상은 유통기한이 2018년 5월 18일인 제품이다.약처는 관할 지자체에 해당 제품을 회수하도록 조치하였으며, 해당 제품을 구매한 소비자는 판매 또는 구입처에 반품하여 줄 것을 당부하였다.참고로 식약처는 시중 유통 중인 부적합 식품의 유통 차단을 위해 위해식품 판매차단 시스템과 불량식품 신고전화(1399)를 운영하고 있으며, 소비...2017.10.12 15:32
식품의약품안전처(처장 류영진)는 최근 유럽에서 햄·소시지로 인해 E형 간염바이러스 감염자가 급증하였다는 해외 정보에 따라 수입・유통 중인 햄·소시지 제품에 대한 검사를 강화한다고 밝혔다. ※ E형 간염바이러스(Hepatitis E virus, HEV)에 감염되어 발생하는 간염으로, 특히 사람과 동물 모두 감염되고 옮기는 인수공통전염병임수입단계에서는 유럽에서 수입되는 돼지고기가 포함된 모든 비가열 식육 가공품에 대해서 E형 간염바이러스에 대한 검사를 강화한다.유통단계에서는 해외에서 바이러스 감염 우려가 제기된 유럽산 비가열 햄・소시지 제품을 수거·검사하고 수거된 제품에 대해서는 잠정 유통·판매 중단조치 할 계획이다.- 또...2017.10.11 10:00
보건복지부(장관 박능후)는 비만 예방ㆍ관리의 필요성에 대한 사회적 인식 확산 및 건강생활실천 분위기 조성을 위해 10월 11일(수) 오후 2시 서울시청에서‘비만예방의 날 기념식’을 개최한다.이번 행사의 주제는 ‘High-Five 2017 건강한 습관으로 가벼워지세요!’로, 하루하루의 건강한 습관이 우리의 건강을 지키고 비만을 예방한다는 메시지를 담고 있다.‘High-Five’는 비만예방이라는 공동의 목표를 개인, 가정, 학교, 지역사회, 정부의 5개 주체가 함께하는 노력이 필요하다는 의미이다.우리나라는 성인 비만율은 서구 국가들에 비하여 낮은 수준이지만, 아동·청소년의 비만율은 16.5% 2016년 학생 건강검사 표본조사 결과발표 보도자...2017.10.11 09:50
직장인 김씨는 얼마 전부터 원푸드 다이어트를 시작했다. 탄수화물을 줄이고 과일을 섭취하는 다이어트로 특히 효과가 좋다는 것들로 구성해 매일 밥을 대신해 먹었다. 하지만 지인인 이씨에게 놀라운 말을 듣게 된다. 과일만 먹는 다이어트는 큰 효과가 없다는 것이었다.다이어트를 위해서 많은 사람들이 섭취하는 과일. 하지만 과일의 성분은 대부분 당으로 이루어져 있는데, 아이러니하게도 다이어트를 할 때 특히나 피해야 할 성분 중 하나가 바로 당이다. 당은 포도당, 과당, 젖당으로 나뉜다. 이중에서도 과일은 주로 과당으로 이루어져 있는 것이 가장 큰 문제다. 포도당은 근육에서 소모가 가능하지만 과당은 불가능하다. 즉, 다이어트를...2017.10.10 12:22
식품의약품안전처(처장 류영진)는 날씨가 선선한 가을철에도 식품의 보관 온도를 지키지 않으면 식중독이 발생할 수 있으므로 조리식품 보관·섭취 및 개인위생에 각별히 주의해 줄 것을 당부한다고 밝혔다.가을철에는 아침, 저녁으로 날씨가 선선하여 조리 음식을 상온에 두는 등 음식물 보관에 경각심이 떨어지기 쉬어 식중독이 꾸준히 발생한다.- 최근 5년(‘12년~’16년) 평균 계절별 연간 식중독 발생건수를 분석한 결과, 가을철(9~11월)이 84건(27%)으로 여름철(6~8월) 94건(30%) 다음으로 많이 발생하였다.최근 5년간(‘12년~’16년) 계절별 식중독 연간 평균 발생건수 : 봄 77건(24%), 여름 94건(30%), 가을 84건(27%), 겨울 61건(19%)가...2017.09.29 12:01
식품의약품안전처(처장 류영진)는 식품 알레르기 유발물질 표시대상에 ‘잣’을 추가하고 ‘신맛 캔디’에 섭취 시 주의사항 표시를 의무화 하는 것을 주요 내용으로 하는「식품등의 표시기준」일부 개정안을 9월 29일 행정예고 했다고 밝혔다.이번 개정안은 소비자 안전을 위한 주의사항 표시를 강화하여 식품으로 인한 안전사고를 예방하고, 소비자에게 정확한 정보 제공하기 위해 마련하였다.주요 내용은 ▲식품 알레르기 유발물질 표시대상에 ‘잣’ 추가 ▲강산성(pH 법령정보> 입법/행정 예고)에서 확인 가능하며, 개정(안)에 대한 의견은 오는 10월 19일까지 제출할 수 있다.2017.09.29 09:40
농림축산식품부(장관 김영록, 이하 “농식품부”)는 10월의 6차산업인으로 경상남도 남해군 소재의 “남해군흑마늘 주식회사” “정윤호 대표”(만 62세)를 선정했다고 밝혔다.농식품부는 농업분야의 생산(1차), 제조가공(2차) 및 유통체험관광 등 서비스(3차)를 통해 다양한 부가가치를 창출하는 6차산업 우수 경영체를 ”이달의 6차산업인(人)“으로 선정하여 지속적인 홍보를 통해 대국민의 관심을 높이고 있다.정윤호 대표는 2007년 5월부터 본격적으로 남해안의 특산물인 마늘 가공판매 사업을 시작해 현재 약 20억 원의 연매출을 올리는 부농으로 거듭났다. 특히 원재료의 90% 이상을 남해군 20농가와의 계약재배(3ha) 등으로 충당하며 농업...2017.09.28 10:03
현 사회에서 다이어트는 365일 진행하는 것이라 해도 과언이 아니다. 사람들의 미적 기준이 날씬하고 탄탄한 몸매에 집중되면서 이러한 몸매를 만들기 위해 다이어트를 마치 삶의 필수적인 조건 중 하나로 생각하는 사람들이 늘어나게 된 것이다.살을 빼야하는 부위는 얼굴부터 등살, 팔뚝살, 허벅지살 등 여러 부위가 있지만 그중에서도 가장 난제로 여겨지는 부위가 바로 뱃살이다. 배는 지방이 붙기 쉬운 부위로 적절한 운동과 식이요법이 동반되지 않으면 조금만 방심해도 불룩 튀어나오게 되는 것이 일반적이다.이렇게 빼기도 관리하기도 어려운 뱃살을 뺄 수 있는 방법으로 다양한 운동법이나 생활습관 개선 등이 쏟아지고 있지만 최근 연구...2017.09.27 12:22
□ 식품의약품안전처(처장 류영진)는 지난 7월 17일부터 8월 9일까지 우리 아이들 먹거리에 대한 안전관리를 강화하기 위해 온라인 및 대형마트 등에서 유통되는 이유식‧간식 등을 제조하는 업체 81곳을 점검한 결과, 11곳을 적발하고 행정조치 등을 하였다고 밝혔다.○ 주요 위반 내용은 ▲허위표시․과대광고(3곳) ▲표시기준 위반(2곳) ▲자가품질검사 미실시(3곳) ▲무신고 소분업(1곳) ▲위생적 취급기준 위반(1곳) ▲관계서류 미작성 등(1곳) 등 이다. - 경기도 남양주시 소재 OO업체는 인터넷을 통해 판매할 목적으로 무표시 제품(기타영‧유아식 43품목)을 냉장창고에 보관하다 적발되었다. - 경기도 고양시 소재 OO업체는 식품소분...2017.09.26 12:10
식품의약품안전처(처장 류영진) 식품의약품안전평가원은 연고‧크림‧외용액 등 피부에 바르는 항생제의 안전한 사용을 위하여 올바른 사용법 및 주의사항 등의 정보를 제공한다고 밝혔다.바르는 항생제는 상처나 화상 등에 세균의 증식을 억제하거나 세균을 구성하는 성분을 파괴하여 세균의 번식을 막아 살균작용을 하는 의약품으로, 소비자가 약국에서 직접 구입할 수 있는 일반의약품과 의사 처방에 따라 사용하는 전문의약품으로 나뉜다.바르는 항생제에 주로 사용되는 ‘성분’과 ‘올바른 사용방법’ 및 ‘보관방법’은 다음과 같다.〈 바르는 항생제로 사용되는 주요 성분 〉바르는 항생제 중 일반의약품은 상처, 긁힌 상처, 경미한 화상...2017.09.25 14:25
□ 식품의약품안전처(처장 류영진)는 류영진 식약처장이 계란 안전관리와 수급 상황을 점검하기 위해 계란 생산‧수집 전문업체인 ㈜알로팜(경기 안성 소재)을 9월 22일 현장 방문한다고 밝혔다. ○ 이번 현장 방문은 추석명절을 앞두고 명절음식에 많이 사용하는 계란의 안전관리 실태를 점검하여 소비자에게 안전한 계란이 공급될 수 있도록 하기 위해 마련되었다.- 이날 방문에는 류영진 식약처장과 류만하 (주)알로팜 대표이사 등이 참석한다.□ 류 처장은 이날 현장에서 “추석 명절을 앞두고 계란에 대한 국민들의 불안감을 해소시키기 위해 관련 업계에서 더욱 촘촘히 안전관리를 해줄 것을 당부드린다”며, “정부도 국민들의 건강과 안전...