[Hinews 하이뉴스] 디지털서울문화예술대학교(총장 장승원, 이하 서울문화예술대) 조리학과(학과장 김부영)가 지난 9일부터 12일까지 일산 킨텍스(KINTEX)에서 열린 '서울푸드앤호텔 컬리너리 챌린지(Seoul Food & Hotel Culinary Challenge 2026)'에서 다수의 수상자를 배출하며 국제 무대에서 조리 역량을 입증했다.

이번 대회에서 조리학과 학생들은 다양한 부문에서 우수한 성적을 거뒀다. APRO FOOD CREATIVE ASIAN DUMPLING CHALLENGE 부문에서는 노종현(22학번)·박성호(21학번) 학생이 Silver Award를, 김가영(23학번) 학생이 Bronze Award를 수상했다. 또한 Nestlé Professional Modern Asian WOK Challenge 부문에서는 김가영(23학번)·노종현(22학번) 학생이 Bronze Award를 수상했으며, ARTISTIC SCULPTURE 부문에서는 김가영(23학번) 학생이 Bronze Award를 수상하며 예술성과 창의성을 겸비한 조리 역량을 선보였다.
이번 성과로 조리학과 학생들은 국제 규모의 경연대회에서 글로벌 무대에서도 경쟁력 있는 조리 인재로서의 가능성을 보여줬다.

조리학과 노종현 학생(22학번)은 "국제 규모의 대회인 만큼 더욱 긴장됐지만, 늦은 시간까지 연습했던 노력이 좋은 성과로 이어져 보람을 느낀다."며, "함께 준비한 동료들과 현장까지 찾아와 응원해 주신 교수님들 덕분에 끝까지 최선을 다할 수 있었다. 앞으로도 다양한 대회에 도전해 더 좋은 성과를 거두고 싶다."고 소감을 전했다.

서울문화예술대 조리학과는 블렌디드 러닝(Blended Learning) 방식을 통해 조리 이론과 실기를 100% 온라인으로도 이수할 수 있으며, 심화 수업은 대면 실습으로 진행된다. 카페 음료·디저트·제과제빵·소믈리에 등 수업과 연계된 다양한 자격증 취득이 가능하며, 위생사 시험 대비 과목까지 개설돼 졸업과 동시에 국가공인 위생사 면허 취득이 용이하다.

2026학년도 2학기 2차 신⦁편입생 모집을 오는 7월 22일(수)부터 진행한다. 입학지원센터 및 유웨이어플라이, 진학어플라이에서도 지원이 가능하며 입학생 전원에게 장학금을 지급한다.