[Hinews 하이뉴스] 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 지난해 9월 첫선을 보인 신메뉴 '뿜치킹'이 출시 100일 만에 누적 판매 100만 마리를 넘어섰다고 21일 밝혔다. 단기간에 밀리언셀러 반열에 오른 '뿜치킹'은 차별화된 맛과 네이밍 전략을 바탕으로 빠르게 시장에 안착했다는 평가를 받고 있다.


'뿜치킹'은 고다, 체다, 블루, 파마산 등 네 가지 다채로운 치즈를 조합한 특제 양념에 요거트와 크림 분말을 더해 풍미를 극대화한 것이 특징이다. BBQ는 바삭한 튀김 옷의 식감을 살리면서도 진한 치즈의 고소함과 은은한 단맛이 조화롭게 어우러지도록 제품을 설계했다고 설명했다. 특히 '뿜치킹'이라는 명칭은 '치즈가 뿜뿜하는 치킨의 왕'이라는 의미를 담고 있으며, 소비자 공모를 통해 최종 선정되어 친숙함을 더했다.

BBQ앱의 주문 데이터를 분석한 결과, '뿜치킹'은 트렌드에 민감한 젊은 층과 여성 소비자들 사이에서 특히 높은 선택을 받은 것으로 나타났다. 현재 '뿜치킹'의 권장 소비자가격은 2만 5천 원으로 책정되어 있다. BBQ는 이러한 인기에 힘입어 전용 사이드 메뉴인 '뿜치킹 콘립'을 출시하는 등 라인업을 강화하는 메뉴 확장 전략을 펼치고 있다.

제너시스BBQ 관계자는 고객들의 성원에 보답하기 위해 '뿜치킹'과 연계한 다채로운 고객 참여형 이벤트와 프로모션을 순차적으로 진행하며 흥행 열기를 이어갈 계획이라고 전했다.