2024.02.13 17:47
암 발병 위험을 낮추고 암의 성장을 억제하는 데 도움을 줄 수 있는 식품으로는 무엇이 있을까? 헬스라인(Healthline)이 전한 소식에 따르면 의 발병은 식단의 영향을 많이 받는 것으로 알려졌다. 또 많은 음식에는 암의 성장을 줄이는 데 도움이 되는 유익한 화합물이 포함되어 있는데, 다음 13가지 식품은 암 예방 및 암 위험을 낮추는 데 도움이 되는 것으로 전해졌다.1. 브로콜리브로콜리에는 십자화과 채소에서 발견되는 식물 화합물인 설포라판이 함유되어 있어 강력한 항암 작용을 할 수 있다. 다양한 연구 결과에 따르면 브로콜리는 대장암, 결장암, 유방암, 전립선암 등에 효과적인 것으로 알려졌다. 다만 지금까지 발표된 연구는 브로콜...
2024.02.13 11:12
우리 몸의 면역 방어력을 증진시키는 것은 건강을 유지하는 데 중요한 요소이다. 단단한 면역체계는 각종 유해물질로부터 우리 몸을 보호해주는 역할을 해 감기바이러스와 질환으로부터 건강을 지켜준다. 면역력을 높이기 위해서는 평소 양질의 수면과 건강한 생활습관을 유지하는 것이 중요하다. 또한 올바른 식사를 포함하여 몸에 유익한 음료를 꾸준히 마시는 것도 면역 체계를 강화할 수 있는 방법이다.미국 건강•식품 정보매체 ‘잇디스낫댓(Eat This, Not That)’에서는 질병을 막아주고 면역력 증진에 도움이 되는 음료 6가지를 소개했다.1. 물우리 몸은 무게의 약 60~70%가 수분이다. 모든 신체 기능에 물이 필요하기 때문에 적절한 양의...
2024.02.10 13:49
떡국, 잡채, 소갈비찜. 설이 되면 빠지지 않고 등장하는 필수 명절 음식이다. 연휴 나흘 간 명절음식을 아무 생각 없이 섭취하면 건강에 해로울 수 있다.이대서울병원 가정의학과 손여주 전문의는 “명절 연휴 기간 동안 과식을 피하고 칼로리와 나트륨 및 당류 함량을 잘 파악해 적절히 섭취하는 것이 중요하다”고 조언했다.식품의약품안전처와 식품안전나라 식품영양성분 데이터베이스에 따르면 1인분 기준 떡국은 672kcal, 잡채는 291kcal, 소갈비찜은 495kcal에 달한다. 1일 평균 권장 영양섭취량은 남성 2400kcal, 여성 2000kcal 정도인데 이를 세 끼로 나누면 한 끼에 남성 평균 800kcal, 여성 평균 660kcal 정도가 된다. 다른 반찬 없이 ...
2024.02.07 15:04
최근 몇 년 간 건강 증진에 대한 관심이 높아지면서, 이에 대한 수많은 연구가 진행되었다. 그 중에서도 건강과 밀접한 연관이 있는 '장내 미생물'에 대한 연구가 많이 이루어지고 있으며, 특히 장내 미생물이 뇌와 어떤 식으로 상호작용 하는지 살펴보는 것에 초점을 맞추고 있다.발효 식품은 장내 건강에 도움이 되는 대표적인 식품이다. 메디컬뉴스투데이(Medicalnewstoday)는 신경과학 및 행동 리뷰(Neuroscience & Behavioral Reviews)에서 다양한 종류의 발효 식품이 장-뇌의 연결 및 정신 건강에 어떤 영향을 미치는지 발표했다고 보도했다.발효 식품의 예는 다음과 같다. 김치, 사워크라우트, 케피르, 된장, 템페, 요거트 등을 대...
2024.01.30 18:12
지난 10년 동안 슈퍼푸드로 사랑 받아온 비트. 연구에 따르면 비트 주스는 건강 상 다양한 이점을 갖고 있는 것으로 알려졌다. 헬스라인(Healthline)에서 비트 주스가 가진 11가지 건강 효능에 대한 소식을 전했다.1. 혈압 저하지난 2002년 발표된 메타 분석에 따르면 비트 주스 속 질산염이 고혈압 환자의 수축기 혈압을 낮추는 데 도움이 되는 것으로 나타났다. 질산염은 혈액에서 산화 질소로 전환되어 혈관을 확장하고 이완하는 효과를 가진다.2. 신체 능력 향상2017년에 발표된 한 연구에 따르면 비트 주스 장기간(5~6일 이상) 섭취가 심폐 능력 향상, 타임 트라이얼에서의 수행 능력 향상, 탈진에 도달하는 시간이 늘어나는 등의 이점을 가...
2024.01.30 17:53
탄수화물은 지방과 마찬가지로 체중 증가, 심장질환 및 기타 다양한 문제를 일으킨다는 비난을 받고 있다. 실제로 정크 푸드라고 불리는 음식에 많은 탄수화물이 함유되어 있고 특히 정제 탄수화물이 많이 들어있는 것으로 알려졌다.반면 저탄수화물 식단은 체중 감량, 당뇨병 및 기타 건강 상태 개선에 도움이 될 수 있다. 그러나 모든 탄수화물 공급원이 똑같이 좋은 것은 아니다. 헬스라인(Healthline)에서 모든 탄수화물을 걱정하지 않아도 되는 9가지 이유를 전했다.1. 탄수화물만 살찌는 것이 아니다.많은 과학자들은 탄수화물이 지방과 단백질보다 비만의 위험을 높인다는 가설을 세운적 있다. 이 가설에 따르면 탄수화물은 인슐린 수치를...
2024.01.22 14:05
운동 전후에 먹는 음식은 건강과 운동 효과에 큰 영향을 준다. 올바른 음식 선택으로 에너지를 공급받아 근육을 보호하면 효과적인 운동을 할 수 있고 운동 후 회복을 촉진하는 데 중요한 역할을 하기 때문이다. 다만 운동 바로 전보다 운동 1~2시간 전에 간식이나 간단한 식사를 하는 것이 좋고 운동 후에는 1시간 이내에 먹거나 마시는 것이 좋다. 이는 몸이 근육 조직을 재생하고 재건할 준비가 되어 있기 때문이다. 미국 건강정보매체 WebMD에서는 건강과 운동성과를 향상시키는 운동 전후 먹기 좋은 식단과 음식을 소개했다. 1. 저지방 우유와 과일을 곁들인 오트밀아침에 운동을 하는 사람들은 고섬유질의 통곡물 오트밀과 과일 한 그릇으...
2024.01.17 15:09
당뇨병은 인슐린의 분비량이 부족하거나 기능이 정상적으로 이루어지지 않으면서 다양한 문제가 나타나는 대사질환으로, 혈중 포도당의 농도가 높아지는 고혈당을 특징으로 한다. 국립 당뇨병 및 소화기 및 신장 질환 연구소에 따르면 당뇨병 환자는 균형 잡힌 식사를 해야 하며, 식단에 과일이 포함되어야 하지만 건과일, 주스 등 가공된 과일과 일부 과일은 당 함량이 높기 때문에 당뇨병 환자에게 오히려 치명적인 영향을 미칠 수 있다.메디컬뉴스투데이(Medicalnewstoday)의 보도에 따르면 2017년 진행된 한 연구에서는 과일을 섭취하는 것이 당뇨병 예방에 도움이 될 수 있지만, 과일의 종류와 전체적인 영양성분을 잘 체크하면서 식단을 계...
2024.01.17 15:09
고혈압은 심장질환, 뇌졸중, 신장질환 등 생명을 위협하는 각종 질환의 발병률을 높인다. 따라서 고혈압인 경우 약물치료, 식이변화, 생활습관 개선 등을 통해서 혈압을 관리하고 관련 질환의 발생 가능성을 낮추도록 해야 한다.많은 연구에 따르면 과일, 야채, 견과류, 기름진 생선 등 특정 식품들이 혈압을 낮추는 데 효과적인 것으로 나타났다. 또한, 이러한 식품들로 식단을 구성하면 장기적으로 봤을 때 건강상 이점을 얻을 수 있다. 메디컬뉴스투데이(Medicalnewstoday)는 도움이 될 수 있는 음식 9가지에 대해서 다음과 같이 보도했다.1. 베리류블루베리, 딸기 등의 베리류는 플라보노이드의 일종인 안토시아닌이라는 항산화 화합물이 풍부...
2024.01.16 17:22
통조림, 조리, 냉동, 저온 살균 또는 포장된 모든 식품을 보고 가공식품이라고 한다. 그러나 일부 고도로 가공된 식품에는 소금과 설탕, 각종 첨가물 및 방부제들이 함유되어 있어 건강을 해칠 수 있다.헬스라인(Healthline)에서 가공식품 섭취를 줄이는 데 도움이 되는 간단하면서 지속 가능한 현실적 10가지 방법을 소개해 눈길을 끈다.1. 건강한 간식 준비하기시간이 부족하다면 외출 시 포장된 간식을 사먹고 싶은 유혹에 빠질 수 있다. 이때 휴대가 간편하고 영양가 있는 간식을 충분히 준비해두면 이동 중 좋은 선택을 하기 훨씬 쉬워진다. 신선한 과일, 혼합 견과류, 완두콩, 후무스를 곁들인 채소, 삶은 달걀, 칠면조 롤업, 홈메이드 케일...
2024.01.15 14:10
흔히 ‘디톡스’라고 불리는 디톡스 다이어트는 몸에서 독소를 제거하기 위해 고안된 단기적인 식이요법을 말한다. 이러한 해독 과정에는 금식기간이 포함되기도 하며 과일, 야채, 과일 주스 및 물의 엄격한 식단이 뒤따른다. 일부 디톡스 다이어트에는 해독 과정을 돕기 위해 차, 보충제 및 클렌저가 포함되기도 한다. 디톡스의 주요 목적은 간을 자극하여 독소를 몸 밖으로 배출하고 순환을 개선하며, 전반적인 건강에 필수적인 영양소를 제공하는 것이다.우리 몸은 이미 간, 신장, 피부, 소화기와 같은 장기를 포함하는 자연 해독 시스템을 갖추고 있다. 신체의 해독 기관이라고 불리는 간은 혈액을 독소와 같은 물질에서 정화시키기 위해 여과...
2024.01.02 16:05
충분한 수면을 취하는 것은 건강 유지에 필수적 요소다. 실제로 만성적인 수면 부족은 신체적, 정신적 건강에 영향을 미치고 심장병이나 제2형 당뇨병과 같은 특정 건강 질환의 위험을 높일 수 있다.또 어떠한 음식을 먹느냐에 따라서 잠들기 어렵고 수면을 유지하기 힘들어질 수 있다. 헬스라인(Healthline)에서 밤잠을 설치게 만드는 6가지 음식과 음료에 대해 소개했다.1. 카페인이 함유된 음식과 음료카페인은 중추 신경계를 자극하는 물질로 각성 효과를 높여 정신을 깨우고 활기찬 기분을 느끼게 해준다. 때문에 탄산음료, 커피, 차(茶), 초콜릿 등에 함유된 카페인은 수면에 부정적인 영향을 미치고 밤잠을 설치게 만들 수 있다. 카페인이...
2023.12.13 11:55
골다공증은 뼈가 밀도와 질량을 잃어 강도가 약해지면서 부러질 가능성이 높아지는 상태를 말한다. 국립 골다공증 재단에 따르면, 약 1천만 명의 미국인들이 이 질환을 앓고 있으며, 4천 4백만 명은 골밀도가 부족하여 골다공증의 위험에 처해 있다고 한다.특히 폐경기 여성은 호르몬의 변화로 인해 골다공증을 가장 많이 앓게 된다. 뼈의 질은 골밀도에 의해 판단하는데, 폐경 후에는 골밀도가 이전보다 빠른 속도로 감소해 문제가 생기게 되는 것이다. 따라서 폐경을 겪는 갱년기 여성들은 뼈 건강에 꾸준한 관심을 가지고 예방을 위해 노력하는 것이 필요하다.푸룬(Prunes)은 서양에서 나오는 자두를 건조한 것으로 서양 ‘건자두’를 의미한다...
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