2017.10.11 09:50
직장인 김씨는 얼마 전부터 원푸드 다이어트를 시작했다. 탄수화물을 줄이고 과일을 섭취하는 다이어트로 특히 효과가 좋다는 것들로 구성해 매일 밥을 대신해 먹었다. 하지만 지인인 이씨에게 놀라운 말을 듣게 된다. 과일만 먹는 다이어트는 큰 효과가 없다는 것이었다.다이어트를 위해서 많은 사람들이 섭취하는 과일. 하지만 과일의 성분은 대부분 당으로 이루어져 있는데, 아이러니하게도 다이어트를 할 때 특히나 피해야 할 성분 중 하나가 바로 당이다. 당은 포도당, 과당, 젖당으로 나뉜다. 이중에서도 과일은 주로 과당으로 이루어져 있는 것이 가장 큰 문제다. 포도당은 근육에서 소모가 가능하지만 과당은 불가능하다. 즉, 다이어트를...
2017.10.10 12:22
식품의약품안전처(처장 류영진)는 날씨가 선선한 가을철에도 식품의 보관 온도를 지키지 않으면 식중독이 발생할 수 있으므로 조리식품 보관·섭취 및 개인위생에 각별히 주의해 줄 것을 당부한다고 밝혔다.가을철에는 아침, 저녁으로 날씨가 선선하여 조리 음식을 상온에 두는 등 음식물 보관에 경각심이 떨어지기 쉬어 식중독이 꾸준히 발생한다.- 최근 5년(‘12년~’16년) 평균 계절별 연간 식중독 발생건수를 분석한 결과, 가을철(9~11월)이 84건(27%)으로 여름철(6~8월) 94건(30%) 다음으로 많이 발생하였다.최근 5년간(‘12년~’16년) 계절별 식중독 연간 평균 발생건수 : 봄 77건(24%), 여름 94건(30%), 가을 84건(27%), 겨울 61건(19%)가...
2017.09.29 12:01
식품의약품안전처(처장 류영진)는 식품 알레르기 유발물질 표시대상에 ‘잣’을 추가하고 ‘신맛 캔디’에 섭취 시 주의사항 표시를 의무화 하는 것을 주요 내용으로 하는「식품등의 표시기준」일부 개정안을 9월 29일 행정예고 했다고 밝혔다.이번 개정안은 소비자 안전을 위한 주의사항 표시를 강화하여 식품으로 인한 안전사고를 예방하고, 소비자에게 정확한 정보 제공하기 위해 마련하였다.주요 내용은 ▲식품 알레르기 유발물질 표시대상에 ‘잣’ 추가 ▲강산성(pH 법령정보> 입법/행정 예고)에서 확인 가능하며, 개정(안)에 대한 의견은 오는 10월 19일까지 제출할 수 있다.
2017.09.29 09:40
농림축산식품부(장관 김영록, 이하 “농식품부”)는 10월의 6차산업인으로 경상남도 남해군 소재의 “남해군흑마늘 주식회사” “정윤호 대표”(만 62세)를 선정했다고 밝혔다.농식품부는 농업분야의 생산(1차), 제조가공(2차) 및 유통체험관광 등 서비스(3차)를 통해 다양한 부가가치를 창출하는 6차산업 우수 경영체를 ”이달의 6차산업인(人)“으로 선정하여 지속적인 홍보를 통해 대국민의 관심을 높이고 있다.정윤호 대표는 2007년 5월부터 본격적으로 남해안의 특산물인 마늘 가공판매 사업을 시작해 현재 약 20억 원의 연매출을 올리는 부농으로 거듭났다. 특히 원재료의 90% 이상을 남해군 20농가와의 계약재배(3ha) 등으로 충당하며 농업...
2017.09.28 10:03
현 사회에서 다이어트는 365일 진행하는 것이라 해도 과언이 아니다. 사람들의 미적 기준이 날씬하고 탄탄한 몸매에 집중되면서 이러한 몸매를 만들기 위해 다이어트를 마치 삶의 필수적인 조건 중 하나로 생각하는 사람들이 늘어나게 된 것이다.살을 빼야하는 부위는 얼굴부터 등살, 팔뚝살, 허벅지살 등 여러 부위가 있지만 그중에서도 가장 난제로 여겨지는 부위가 바로 뱃살이다. 배는 지방이 붙기 쉬운 부위로 적절한 운동과 식이요법이 동반되지 않으면 조금만 방심해도 불룩 튀어나오게 되는 것이 일반적이다.이렇게 빼기도 관리하기도 어려운 뱃살을 뺄 수 있는 방법으로 다양한 운동법이나 생활습관 개선 등이 쏟아지고 있지만 최근 연구...
2017.09.27 12:22
□ 식품의약품안전처(처장 류영진)는 지난 7월 17일부터 8월 9일까지 우리 아이들 먹거리에 대한 안전관리를 강화하기 위해 온라인 및 대형마트 등에서 유통되는 이유식‧간식 등을 제조하는 업체 81곳을 점검한 결과, 11곳을 적발하고 행정조치 등을 하였다고 밝혔다.○ 주요 위반 내용은 ▲허위표시․과대광고(3곳) ▲표시기준 위반(2곳) ▲자가품질검사 미실시(3곳) ▲무신고 소분업(1곳) ▲위생적 취급기준 위반(1곳) ▲관계서류 미작성 등(1곳) 등 이다. - 경기도 남양주시 소재 OO업체는 인터넷을 통해 판매할 목적으로 무표시 제품(기타영‧유아식 43품목)을 냉장창고에 보관하다 적발되었다. - 경기도 고양시 소재 OO업체는 식품소분...
2017.09.26 12:10
식품의약품안전처(처장 류영진) 식품의약품안전평가원은 연고‧크림‧외용액 등 피부에 바르는 항생제의 안전한 사용을 위하여 올바른 사용법 및 주의사항 등의 정보를 제공한다고 밝혔다.바르는 항생제는 상처나 화상 등에 세균의 증식을 억제하거나 세균을 구성하는 성분을 파괴하여 세균의 번식을 막아 살균작용을 하는 의약품으로, 소비자가 약국에서 직접 구입할 수 있는 일반의약품과 의사 처방에 따라 사용하는 전문의약품으로 나뉜다.바르는 항생제에 주로 사용되는 ‘성분’과 ‘올바른 사용방법’ 및 ‘보관방법’은 다음과 같다.〈 바르는 항생제로 사용되는 주요 성분 〉바르는 항생제 중 일반의약품은 상처, 긁힌 상처, 경미한 화상...
2017.09.25 14:25
□ 식품의약품안전처(처장 류영진)는 류영진 식약처장이 계란 안전관리와 수급 상황을 점검하기 위해 계란 생산‧수집 전문업체인 ㈜알로팜(경기 안성 소재)을 9월 22일 현장 방문한다고 밝혔다. ○ 이번 현장 방문은 추석명절을 앞두고 명절음식에 많이 사용하는 계란의 안전관리 실태를 점검하여 소비자에게 안전한 계란이 공급될 수 있도록 하기 위해 마련되었다.- 이날 방문에는 류영진 식약처장과 류만하 (주)알로팜 대표이사 등이 참석한다.□ 류 처장은 이날 현장에서 “추석 명절을 앞두고 계란에 대한 국민들의 불안감을 해소시키기 위해 관련 업계에서 더욱 촘촘히 안전관리를 해줄 것을 당부드린다”며, “정부도 국민들의 건강과 안전...
2017.09.22 11:19
□ 식품의약품안전처(처장 류영진)는 당류 저감화에 대한 사회적 관심을 높이고 실생활에 활용 가능한 식단을 개발·보급하기 위해 ‘제1회 당당한 요리 경연대회’를 9월 23일 남양주체육문화회관에서 개최한다고 밝혔다. ○ 이번 경연대회는 ‘달지 않은 건강 한끼 도시락(일품식)’과 ‘덜 달수록 더 맛있는 디저트’를 주제로 나뉘어 진행된다. - 1부 경연은 도시락 통에 담을 수 있는 밥과 반찬(2종) 세트, 2부에서는 케이크, 과자, 다과 등 디저트 2종과 음료 1종으로 구성된 디저트 세트를 경연한다. ○ 경연 심사는 제과·제빵관련 전문가, 교수, 셰프 등으로 구성된 전문심사단 11명과 사회관계망서비스(SNS)를 통해 사전 모집한 국민...
2017.09.21 14:10
□ 정부는 충남 당진 소재 병아리용 계란 생산 농장(종계농장)이 도축장(경기 파주)에 출하한 산란노계(19,623수)에 대한 살충제 잔류검사 결과, ○ 비펜트린이 허용기준치를 초과*하여 검출됨에 따라 출하된 산란노계를 전량 폐기(9.19)하고, 시중 유통을 차단함 * 비펜트린(닭고기) : 기준치 0.05(f)mg/kg / 최대 검출량 0.78(f)mg/kg ○ 해당 농장은 병아리용 계란 생산 농장(육용 종계)으로 해당 농장에서 생산된 계란은 식용으로 판매되지 않음 - 농식품부는 비펜트린 허용기준치 초과 검출과 관련하여 해당 농장에 대한 원인 조사를 진행 중임□ 정부는 계란 살충제 검출을 계기로 국민 먹거리 안전을 위해 8월 23일부터 도축장에 출...
2017.09.15 00:19
한국임업진흥원(원장 김남균)이 9월 11일(월)부터 12일까지 양일간 한국우편사업진흥원, 케이티하이텔(KTH)과 각각 업무협약을 체결하며 청정임산물 판로확대에 적극 나섰다.한국임업진흥원은 이번 업무협약을 통해 우리 산에서 난 우수 임산물을 전국 지역밀착 홍보망을 가지고 있는 우체국쇼핑과 국내 T커머스 시장 1위 채널인 K쇼핑에서 판매하게 된다.특히 선물세트 수요가 많아지는 추석을 앞두고 우체국쇼핑, K쇼핑과 함께 임산물 홍보·마케팅을 전폭적으로 지원할 예정이다.우체국쇼핑에서는 ‘추석맞이 임산물기획전’을 열고 할인 쿠폰 행사, 후기 작성 이벤트 및 대량 구매 경품 이벤트 등 판매 촉진을 위한 다양한 마케팅을 진행한다...
2017.09.02 00:14
더마 테크놀로지 코스메틱 브랜드 BRTC(비알티씨)가 한층 더 새로워진 ‘안티폴루션 클렌징 오일 3종’을 출시됐다.BRTC 클렌징 오일은 KC피부인상연구센터에서 초미세먼지 세정력 인체적용시험 테스트를 완료해 단 1회 사용으로 최대 90%의 초미세먼지까지 씻어내는 ‘안티폴루션 클렌징 오일 3종’으로 업그레이드 리뉴얼 출시했다. 순한 식물성 오일과 독자적인 특허 성분으로 클렌징 후에도 당김 없이 촉촉한 피부를 유지할 수 있게 도와주며 고객의 피부 고민에 맞춰 선택할 수 있도록 3가지 타입으로 업그레이드되었다. 성분과 기능 개선뿐만 아니라 최근 가성비와 가용비를 추구하는 고객들의 니즈에 맞춰 용량도 320ml 대용량으로 개선했...
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