2025.01.21 11:07
질병관리청은 2025년부터 국가건강검진에 C형간염 항체검사를 실시하고, 검사 결과 항체 양성자에게 C형간염 확진을 위한 검사 비용을 지원한다.지난해 7월 3일 개최된 제2차 국가건강검진위원회에서 국가건강검진에 C형간염 항체검사 도입이 결정돼 2025년부터 56세에 해당되는 사람은 국가건강검진을 받을 때 C형간염 항체검사를 받을 수 있게 됐다.이번에 국가건강검진에 도입된 C형간염 항체검사는 선별검사로써 검사 결과가 양성이라고 할지라도 ‘C형간염 환자’를 의미하는 것은 아니므로 현재 감염 여부를 확인하기 위한 별도의 확진 검사가 필요하다.질병관리청은 국가건강검진에서 C형간염 항체 양성으로 결과를 통보받은 국민들에게 확
2025.01.21 11:03
CJ푸드빌이 운영하는 베이커리 체인 뚜레쥬르가 대형 사이즈 빵 3종을 새롭게 선보였다. 이번 신제품은 성인 손바닥보다 큰 크기로 소비자들의 다양한 입맛을 겨냥한 것으로 보인다.CJ푸드빌 관계자는 "이번 신제품 3종은 모두 성인 손바닥 너비를 웃도는 대형 사이즈로 제작됐다"라며 "버터와 카라멜, 치즈 등 베이커리의 풍미를 살린 재료를 아낌없이 사용해 더욱 풍성한 맛을 완성했다"라고 밝혔다.'사르르 리본파이'는 얇고 바삭한 파이 층을 쌓아 올려 리본 모양으로 만든 제품이다. 이 관계자는 "파이 결 사이로 진한 버터 풍미가 느껴지며, 달콤한 카라멜 소스를 더해 부드러운 달콤함을 즐길 수 있다"라고 설명했다. 또한 "우유나 커피와
2025.01.21 10:51
CJ프레시웨이가 인천국제공항에 프리미엄 푸드코트 '고메브릿지(Gourmet Bridge)'를 오픈하며 글로벌 식음료 시장 공략에 나섰다. 이번 개장은 CJ프레시웨이의 인천공항 내 대규모 푸드코트 사업 확장의 신호탄으로 평가된다.업계 관계자에 따르면 지난 16일 문을 연 '고메브릿지 인천공항 2터미널 중앙점'은 제2여객터미널(T2) 동편 지상 4층에 위치하고 있다. 약 315평 규모의 이 시설은 320명을 동시에 수용할 수 있는 대형 푸드코트다.CJ프레시웨이 측은 "올해 인천공항에 총 4개의 고메브릿지 브랜드 점포를 오픈할 계획"이라고 밝혔다. 회사 관계자는 "첫 점포인 중앙점을 시작으로 나머지 3곳은 하반기 중 순차적으로 개점할 예정"이라며
2025.01.21 10:43
도미노피자가 최근 서울 도봉구에 위치한 굿윌스토어 밀알도봉점을 방문해 특별한 나눔 활동을 펼쳤다. 이 회사는 자사의 이동식 피자 제조 차량인 '파티카'를 통해 현장에서 직접 만든 피자를 전달했다.굿윌스토어는 '장애인에게 자선이 아닌 기회를 제공한다'는 운영 취지로 알려져 있다. 도미노피자 측은 이러한 굿윌스토어의 철학에 공감해 이번 활동을 기획했다고 밝혔다.도미노피자의 파티카는 2008년 10월 첫 출범 이후 전국 각지를 순회하며 피자 나눔 활동을 이어오고 있다. 이 차량은 즉석에서 피자를 제조할 수 있는 설비를 갖추고 있어 현장에서 신선한 피자를 제공할 수 있다는 장점이 있다.지난해 파티카는 한빛부대 방문과 자살예
2025.01.21 10:39
대상웰라이프의 서훈교 대표이사가 식품산업 발전에 기여한 공로를 인정받아 농림축산식품부 장관 표창을 수상했다. 회사 측은 이 같은 소식을 지난 20일 공식 발표했다.이번 표창은 서 대표가 제조 및 연구개발 역량 강화, 글로벌 시장 확대, 사회적 책임 실천 등 다양한 분야에서 이룬 성과를 인정받은 결과로 알려졌다.서 대표는 2021년 천안에 제2공장을 설립하며 국내 최고 수준의 건강식품 제조 역량을 구축했다. 이 과정에서 GMP(우수의약품 제조 및 품질관리기준) 인증을 획득하고 스마트 HACCP(식품안전관리인증기준) 시스템을 도입해 제품의 품질과 안전성을 높였다.또한, 친환경 패키지와 무균 팩 제조공정을 도입해 고품질 제품 생산
2025.01.21 10:34
제너시스BBQ 그룹이 신입사원들의 실습 교육과 사회공헌 활동을 결합한 독특한 프로그램을 통해 지역사회 나눔을 실천하고 있다. 회사 측은 올해 채용된 공채 36기 신입사원들이 직접 조리한 치킨 500마리를 소외계층에게 전달했다고 지난 20일 밝혔다.이번 기부 활동은 BBQ의 오랜 전통인 '착한기부' 프로그램의 일환으로 진행됐다. 착한기부는 BBQ 치킨대학에서 교육을 받는 가맹점주와 임직원들이 직접 만든 치킨을 복지시설이나 도움이 필요한 기관에 기부하는 사회공헌 활동이다.제너시스BBQ 그룹 관계자는 "70:1의 높은 경쟁률을 뚫고 합격한 이번 신입사원들은 현재 이천에 위치한 치킨대학에서 입문교육을 받고 있다"라며 "해당 과정에서
2025.01.21 10:28
락앤락은 인덕션 조리에 최적화된 새로운 제품군 '슈트 브릭 IH'를 출시했다고 지난 20일 밝혔다. 이 제품은 빠른 조리 속도와 효율적인 열 전달을 특징으로 하는 주방용품 라인업이다.락앤락 관계자는 "슈트 브릭 IH는 트루 와이드 풀인덕션 바닥 기술을 적용해 보다 빠르게 음식을 조리할 수 있는 것이 특징"이라고 밝혔다. 이 기술은 열을 발생시키는 스테인리스 스틸 면적을 가장자리 끝까지 확대해 열 전달 효율을 높였다. 그 결과 500ml의 물을 끓이는 데 단 2분이 소요된다고 회사 측은 설명했다.인덕션 사용에 최적화된 바닥면 설계도 주목할 만하다. '슈트 브릭 IH'는 3.5T 두께로 설계되어 가열 시 바닥면 변형이나 미끄러짐을 방지한다
2025.01.21 10:12
쿠팡풀필먼트서비스(CFS)가 3년 연속 소아암 어린이 지원에 나섰다. 이 회사의 임직원들이 모은 성금이 누적 1억 원을 넘어서면서 기업의 사회적 책임을 실천하는 모범 사례로 주목받고 있다.CFS는 지난 16일 서울대학교어린이병원에서 소아암, 백혈병, 희귀난치질환 환아를 위한 임직원 성금 전달식을 가졌다고 지난 20일 밝혔다. 이번에 전달된 금액은 7,888만 9천 원으로 9,275명의 임직원이 자발적으로 참여해 마련했다.이로써 CFS의 3년간 누적 기부금은 1억 2,023만 1천 원에 달한다. 회사 측에 따르면 2023년 2,637만 5천 원을 시작으로 2024년 1,496만 7천 원 그리고 올해 7,888만 9천 원을 기부하며 꾸준히 지원 규모를 늘려왔다.엄성환
2025.01.21 09:59
제주신라호텔이 겨울 별미로 손꼽히는 방어를 활용한 특별 코스 요리를 선보인다. 호텔 측은 일식당 '히노데(日出)'에서 2월 말까지 제주산 방어로 구성된 8코스 특선 메뉴를 한시적으로 제공한다고 지난 20일 밝혔다.이번 특선 메뉴의 주인공은 모슬포 인근에서 잡힌 8킬로그램 이상의 대방어다. 제주신라호텔 관계자는 "마라도 주변의 거센 조류로 인해 살이 탄력 있고 맛이 우수하다고 알려진 모슬포 인근 대방어만을 사용한다"라고 설명했다.호텔 측은 "히노데에서 선보이는 방어 코스는 시중에서 맛보기 어려운 방식의 조리법을 활용해 방어를 다양한 형태로 경험할 수 있도록 구성했다"라고 강조했다.8코스로 구성된 이번 특선 메뉴는 방어
2025.01.21 09:54
편의점 체인 GS25가 넷플릭스 인기 드라마 <오징어게임>과의 협업 상품으로 큰 성과를 거둔 것으로 나타났다. 업체 측에 따르면 지난해 11월부터 선보인 <오징어게임> 협업 상품의 판매량이 지난 17일 기준 250만 개를 돌파했다.GS25는 지난달 20일부터 이달 12일까지 서울 성수동 '도어투성수' 매장에서 <오징어게임> 팝업스토어를 운영했다. 이 기간 동안 총 3만명이 방문한 것으로 집계됐다.GS25 관계자는 "지금까지 '도어투성수'에서 진행한 40회 팝업스토어 중 방문 인원 기준 최대 규모"라며 "특히 지난해 마지막 날인 12월 31일에는 1일 방문객 기준으로 가장 많은 2,047명이 찾았다"라고 전했다.<오징어게임> 시
2025.01.21 09:44
이마트24는 유명 요리 프로그램 '흑백요리사'에 출연한 고석현 셰프와 손잡고 새로운 간편식 3종을 선보였다고 지난 20일 밝혔다. 이는 유명 셰프들과의 협업을 통해 고품질 간편식 시장을 공략하려는 이마트24의 전략의 일환으로 보인다.이마트24 관계자는 "이번에 출시되는 상품은 고씨네고추장찌개정식, 고추장크림리조또, 양문비프버터치즈버거 등 3종"이라고 밝혔다. 이어 "고석현 셰프가 운영하는 '고씨네 고추장찌개'의 대표 메뉴인 고추장찌개를 편의점 찌개도시락과 리조또 상품으로 재해석했다"라고 설명했다.'고씨네고추장찌개정식'은 삼겹살구이와 호박, 양파, 감자로 만든 고추장찌개를 메인으로 3가지 반찬(단무지무침, 어묵볶음,
2025.01.21 09:38
오리온의 식사 대용식 브랜드 마켓오네이처가 국제적 권위의 식음료 대회에서 최고 등급을 획득하며 제품의 우수성을 인정받았다.오리온은 지난 20일, 마켓오네이처의 오트 특화 제품인 오!그래놀라 오트 '통넛츠'와 '리얼초콜릿' 2종이 2025 ITI 국제식음료품평회에서 '국제 우수 미각상' 최고 등급인 3스타를 수상했다고 밝혔다.오리온 관계자는 "지난 20년간 국내 그래놀라 및 시리얼 부문에서 최고 등급인 3스타를 수상한 것은 마켓오네이처 오!그래놀라가 유일하다"라고 전했다.벨기에 브뤼셀에 본부를 둔 국제식음료품평회(ITI)는 2005년부터 매년 개최되는 세계적 권위의 식음료 평가 대회다. 런던, 파리 등 세계 각지에서 모인 200여 명의
2025.01.21 09:33
편의점 체인 세븐일레븐이 오는 28일 '세븐셀렉트 수건모양초코마시멜로'를 출시한다고 발표했다. 이는 최근 소셜 미디어에서 화제가 된 중국 디저트 '마오진젠'에서 영감을 받은 제품이다.세븐일레븐 관계자는 "수건 케이크로 알려진 '마오진젠'은 얇은 피 안에 크림을 채운 음식으로 호텔 수건처럼 돌돌 말린 모양 때문에 이런 별칭이 붙었다"라고 설명했다. 이 관계자는 또한 "유명 콘텐츠 크리에이터들의 '먹방 영상'을 통해 SNS에서 관심을 모으며 일부 디저트 카페에서도 출시되는 등 인기를 얻고 있다"라고 덧붙였다.세븐일레븐은 최근 소비자들의 트렌디한 디저트에 대한 수요 증가에 대응하여 다양한 신제품을 선보이고 있다. '딸기', '
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